Changing families, changing food

Författare
(Edited by Peter Jackson.)
Målgrupp
Specialist
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Palgrave Macmillan 2009 Storbritannien, Basingstoke 288 sidor. 2 b&w, 5 figures, ill., 1. 978-0-230-24479-5